Cuisine

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自然の恵みと一流シェフの絶妙なコラボレーション

北陸の海山の幸と職人のこだわりと、類まれなるプロの技。

そこには、2人の未来を祈る気持ちをプラスして…。

一口ごとに幸せが響き合うラ・ブランシュのお料理は、

すべての人に笑顔をもたらす魔法のアラカルト。

時代を問わず幅広い世代に愛される

祝宴を華やかに彩る味わいが自慢です。

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ラ・ブランシュ富山

シェフ

田口 二郎

五感を使って美味しく楽しめる料理をコンセプト。直接現地に行き確認し信用できる食材を使用。ふたりが希望する地元素材の組み合わせも素材の旨みを大切にしながら、ゲストの皆様に喜んでいただけるよう心がける



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